UM DIA EM FAMÍLIA COMO PRODUTORES DE VINHO

Traga os seus familiares, onde juntos vão passar um dia que será certamente inesquecível! Comece o dia no campo onde além de poder respirar o ar puro do Alentejo, vai ter a responsabilidade de ajudar os trabalhadores locais na vindima. Os mais novos podem ajudar, ou então simplesmente correr em campos abertos e comer frutos diretamente das árvores. Depois da "bucha" (piquenique a meio do dia), onde vai ter oportunidade de conversar com os trabalhadores locais e aprender as mais puras histórias sobre o Alentejo, será agora altura para uma visita às vinhas e de algum tempo livre para explorar as planincies Alentejanas por conta própria. Chegada à hora do almoço, haverá uma degustação de 3 pratos de comida típica no Restaurante País das Uvas, e posteriormente de uma visita guiada à Cella Vinaria Antiqua onde vai aprender tudo sobre o método de produção de vinho artesanal mais antigo do mundo. Na última fase do dia é altura de meter mãos (e pés) à obra! Aqui vai-se fazer o desengace e esmagamento das uvas utilizando um moinho manual, que mais tarde serão por si pisadas. O dia acaba com uma prova de 2 vinhos de talha para os adultos, e de sumo de uva acabada de espremer para os mais novos. Veja o video abaixo para uma melhor perceção deste dia memorável!

Programa: 

8:30h - Encontro na Cella Vinaria Antiqua

8:45h - Transporte para a vinha 

9:00h - Inicio da vindima

11:00h - Pausa para a bucha

11:30h - Tempo livre

12:30h - Transporte das uvas para a adega

13:00h - Degustação de comida típica Alentejana

14:30h - Visita guiada à Cella Vinaria Antiqua

15:00h - Desengace e esmagamento e pisa das uvas   

17:00h - Prova de Vinhos de Talha e de sumo de uva de uva

18:00h - Fim do programa 

Inclui: Todas as atividades e refeições mencionadas na programação | Não Inclui: Roupa de trabalho

Disponibilidade: Agosto e Setembro, mediante pré-reserva | Duração: 1 dia | Preço: sob consulta