Um dos pilares basilares da Honrado Vineyards é o respeito pela história, cultura, e tradição do Alentejo. A nossa equipa está focada na preservação da técnica de produção de Vinho de Talha na sua forma mais original, de forma a que esta não sofra alterações ao longo do tempo que lhe retirem a sua autenticidade. No entanto, este trabalho de preservação não é suficiente para que a técnica seja mantida pelas gerações vindouras. Há que divulgá-la, e ajudar as novas gerações a adoptá-la também como sendo deles. Os nossos serviços de consultoria são direcionados para todos os tipos de produtores: os que não sabem nada sobre vinho e desejam começar esta arte, os que já fazem "vinho convencional" e pretendem experimentar a vertente do Vinho de Talha, e também para aqueles que já sendo experientes produtores deste tipo de vinho, não têm conhecimentos técnicos de como o certificar, engarrafar, rotular, ou vender.
Caso se identifique com um dos tipos de produtores mencionados acima faça-nos chegar um email com as suas questões para parcerias@honrado.pt ou contacte-nos através do nosso formulário de contato disponível aqui. Respoder-lhe-emos o mais brevemente possível com uma proposta de parceria, dependendo do nível que envolvimento que nos é requerido.
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